حدثنا عمر بن أيوب عن جعفر بن برقان عن الزهري قال: لا ذكاة إلا (بالأَسَل)(1) و (الظُرَر)(2)، وما قطع الأوداج
وفرى اللحم فكل، ما خلا السن والظفر.

ইমাম যুহরি (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেছেন: শরিয়তসম্মত যবেহ (পশুর রক্ত প্রবাহিত করা) শুধুমাত্র ধারালো অস্ত্র (’আসল’ ও ’জুরার’ জাতীয় বস্তুর) মাধ্যমেই হতে পারে। আর যা (ধারালো বস্তু) প্রধান রক্তনালীসমূহ কেটে ফেলে এবং মাংস ভেদ করে, তা ভক্ষণ করা হালাল; তবে দাঁত ও নখ (দিয়ে যবেহ করা) ব্যতীত।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) نوع من النبات له أطراف محددة، وفي [س]: (الرسل).
(2) الظرر: نوع من الحجارة محدد صلب، انظر: تاج العروس 4/ 355 و 12/ 466، في [جـ، ز]: (الطرر)، وفي [أ]: (الضرر)، وفي [ك]: زيادة (الطوى)، وفي [هـ]: (الطور).