[الشَّرْحُ] ذكر المؤلف ـ رحمه الله تعالى ـ فيما نقله عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما عن النبي صلى الله عليه وسلم في آداب من آداب الأكل، منها: إن الإنسان إذا فرغ من أكله فإنه يلعق أصابعه ويلعق الصفحة، يعني يلحسها حتى لا يبقى فيها أثر الطعام، فإنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة، فهذان أدبان:
الأول: لعق الصفحة، والثاني: لعق الأصابع، والنبي عليه الصلاة والسلام لا يأمر أمته بشيء إلا وفيه الخير والبركة.
ولهذا قال الأطباء: إن في لعق الأصابع من بعد الطعام فائدة؛ وهو تيسير الهضم؛ لأن الأنامل فيها مادة ـ بإذن الله ـ تفرزها عند اللعق بعد الطعام تيسر الهضم، ونحن نقول: هذا من باب معرفة حكمة الشرع فيما يأمر به، وإلا فالأصل أننا نلعقها امتثالاً لأمر النبي صلى الله عليه وسلم، كثير من الناس لا يفهمون هذه السنة، تجده ينتهي من الطعام وحافته التي حوله كلها طعام، تجده أيضاً يذهب ويغسل دون أن يلعق أصابعه، والنبي عليه الصلاة والسلام نهى أن يمسح الإنسان يديه بالمنديل حتى يلعقها وينظفها من الطعام، ثم بعد ذلك يمسح بالمنديل، ثم بعد ذلك يغسلها إذا شاء.
كذلك أيضاً من آداب الأكل: أن الإنسان إذا سقطت لقمه على الأرض فإنه لا يدعها؛ لأن الشيطان يحضر للإنسان في جميع شؤونه، كل شؤونك من أكل، وشرب، وجماع، أي شيء يحضر الشيطان، فإذا لم تسم الله عند الأكل شاركك في الأكل، وصار يأكل معك؛ ولهذا تنزع البركة من الطعام إذا بم تسم عليه، وإذا سميت الله على الطعام، ثم سقطت
শারহু রিয়াদুস সালিহীন
খন্ডঃ 2 | পৃষ্ঠাঃ 299
[ব্যাখ্যা] লেখক —রাহিমাহুল্লাহু তাআলা— জাবির ইবনে আবদুল্লাহ (রাযিয়াল্লাহু আনহুমা) হতে বর্ণিত হাদিসের উদ্ধৃতি দিয়ে আহারের শিষ্টাচারসমূহের মধ্য থেকে কিছু বর্ণনা করেছেন। তন্মধ্যে একটি হলো: মানুষ যখন আহার শেষ করে, তখন সে যেন তার আঙ্গুলগুলো এবং পাত্রটি চেটে নেয়। অর্থাৎ, সে যেন তা এমনভাবে পরিষ্কার করে যাতে সেখানে খাবারের কোনো চিহ্ন অবশিষ্ট না থাকে; কেননা তোমরা জানো না যে তোমাদের খাবারের কোন অংশে বরকত রয়েছে। সুতরাং এগুলো হলো দুটি শিষ্টাচার:
প্রথমটি: পাত্র চেটে নেওয়া এবং দ্বিতীয়টি: আঙ্গুল চেটে পরিষ্কার করা। নবী (আলাইহিস সালাতু ওয়াস সালাম) তাঁর উম্মতকে এমন কোনো কাজের নির্দেশ দেননি যাতে কল্যাণ ও বরকত নেই।
এ কারণে চিকিৎসাবিজ্ঞানীগণ বলেছেন: খাওয়ার পর আঙ্গুল চেটে নেওয়ার মধ্যে একটি উপকারিতা রয়েছে; আর তা হলো হজমে সহায়তা করা। কারণ আঙ্গুলের অগ্রভাগে আল্লাহর হুকুমে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা আহারের পর চেটে নেওয়ার সময় নির্গত হয় এবং হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে। আমরা বলব: এটি মূলত শরীয়তের নির্দেশের পেছনের প্রজ্ঞা বা রহস্য জানার একটি দিক মাত্র। নতুবা মূল ভিত্তি হলো আমরা নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম)-এর নির্দেশের আনুগত্য স্বরূপ তা করি। অনেক মানুষ এই সুন্নাতটি বোঝে না। আপনি দেখবেন যে, সে আহার শেষ করেছে অথচ তার পাত্রের চারপাশ খাবারে ভরে আছে। আরও দেখবেন যে, সে তার আঙ্গুলগুলো না চেটেই ধুতে চলে যায়। অথচ নবী (আলাইহিস সালাতু ওয়াস সালাম) আঙ্গুলগুলো চেটে খাবার থেকে পরিষ্কার করার আগে রুমাল দিয়ে হাত মুছতে নিষেধ করেছেন। প্রথমে আঙ্গুল চেটে নেবে, এরপর রুমাল দিয়ে মুছবে, তারপর চাইলে ধৌত করবে।
অনুরূপভাবে আহারের আরেকটি শিষ্টাচার হলো: যদি কোনো ব্যক্তির লোকমা মাটিতে পড়ে যায়, তবে সে যেন তা ফেলে না রাখে; কারণ শয়তান মানুষের সকল কাজে উপস্থিত হয়। আপনার পানাহার, সহবাস—সবকিছুতেই শয়তান উপস্থিত হয়। সুতরাং আপনি যদি খাওয়ার শুরুতে আল্লাহর নাম না নেন, তবে সে আপনার আহারে অংশ নেয় এবং আপনার সাথে খেতে শুরু করে। আর এ কারণেই যদি আহারের শুরুতে আল্লাহর নাম না নেওয়া হয়, তবে খাবার থেকে বরকত উঠে যায়। কিন্তু আপনি যদি আহারের শুরুতে আল্লাহর নাম নেন এবং এরপর যদি লোকমা পড়ে যায়...